Roberto Slim inaugura, junto a sus socios, Dixon, ¿qué es?
Los socios nos platicaron que la idea de traer este hotspot a Polanco fue porque sentían que en México faltaba un lugar cosmopolita como en París y Nueva York.
El lugar abrió sus puertas el miércoles 13 de enero y, a partir de ese momento, ha sido el punto de reunión de varios amigos, entre ellos Paulina Díaz Ordaz, José Tawil y Alberto Slim.
Los mejores días para asistir son de miércoles a sábado en las noches, donde se puede disfrutar de la amplia variedad de cocteles y bebidas, como el Moscow Mule, que tiene vodka, spicy ginger y beer lime. Además de probar una variedad de platillos, como el carpaccio de alcachofa con aceite de trufa y el risotto.
Los socios, Jorge Echenique y Antoine Ratigan, se encargaron de hacer un concepto de bar-restaurante, creando un ambiente de jungla, donde además de pasar un buen rato por las noches, en las tardes es el lugar perfecto para tener una junta de negocios o una comida tranquila.
Además es un muy buen lugar para hacer una fiesta, como la de Mr. Brainwash que se hizo hace dos semanas en su visita a México.
En entrevista exclusiva para Quién®, Damien Malian aseguró que seguirán abriendo lugares con este tipo de conceptos innovadores en el país.
Chef: Jorge García
Contacto:
www.dixonpolanco.com
Teléfono para reservaciones: (55) 52807730.
Instagram: @dixonpolanco
Dirección: Eugenio Sue 45, Miguel Hidalgo, Polanco IV Secc, 11550 Ciudad de México, D.F.