Los corgis de la reina Isabel tienen su propio menú, exchef revela qué comen
El personal de cocina del palacio de Buckingham también se ocupa de preparar la comida de las queridas mascotas de la soberana a base de carne picada, para que no se atraganten.
A lo largo de su vida la reina Isabel II ha sido la orgullosa propietaria de treinta perros de la raza corgi que descienden, en su gran mayoría, del ejemplar llamado Susan que recibió como regalo por su 18 cumpleaños.
Esos animales han llevado una vida repleta de privilegios que incluyen disfrutar de los servicios de los chefs del palacio de Buckingham y de su propia habitación, en la que duermen en cestas de mimbre bajo la atenta vigilancia de dos cuidadores a los que el resto del personal se refiere como "Doggie 1" y "Doggie 2", según reveló ahora uno de los antiguos empleados de la residencia oficial de la monarca en Londres.
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"No me esperaba que acabaría cocinando también para los perros de la reina", confesó Darren McGrady, que trabajó en la cocina del palacio durante quince años, en un video de YouTube.
"Creía que lo haría para reyes, reinas y jefes de estado, y así fue eventualmente. Pero uno de mis primeros trabajos fue preparar la comida de los corgis cada día, que debía de ser siempre fresca".
Los corgis seguían una dieta muy específica a base de carne cortada en trozos tan pequeños como resultara posible para que no quedara ningún hueso con el que pudieran atragantarse.
En 2015, Isabel II decidió que no seguiría criando la raza que ella misma había contribuido a popularizar. La versión oficial era que existía cierta preocupación ante la posibilidad de que alguno consiguiera hacerla tropezar y caerse al suelo, pero la pérdida de dos de sus mascotas en un corto espacio de tiempo también pareció afectarla profundamente. Hace un par de años tuvo que sacrificar a su último corgi, Willow, debido a su avanzada edad, y poco después murió Whisper, que había pertenecido a uno de los antiguos guardabosques de Sandringham y a quien ella se comprometió a cuidar tras el fallecimiento de su dueño.
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