Fundado en 2011 por el chef Eduardo García y Gabriela López, Grupo Maximus se ha consolidado como un referente en la industria gastronómica de México con una amplia oferta de conceptos que abarcan restaurantes icónicos como Máximo, Lalo!, Panadería Gala y Havre77, y nuevas propuestas en colaboración con talentosos chefs como Lucho Martínez, Maryann Yong y Pablo Usobiaga, entre otros.
Grupo Maximus: 13 años de innovación en la escena gastronómica de México
El Grupo Maximus celebra más de una década en México.
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Grupo Maximus celebra su aniversario número 13 en México
Con una visión que va más allá de la cocina, Grupo Maximus ha forjado su reputación no solo por la alta calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la responsabilidad social y el apoyo a productores locales.
Su enfoque ético y su esfuerzo constante por implementar prácticas amigables con el medio ambiente han establecido un modelo de negocio que promueve el desarrollo integral de su equipo y el crecimiento de la comunidad.
Gracias a esta diversidad de propuestas culinarias y al firme compromiso con sus valores, Grupo Maximus ha jugado un papel fundamental en el impulso del turismo gastronómico de México, atrayendo tanto a visitantes nacionales como internacionales.
Con cada uno de sus conceptos gastronómicos, el grupo no solo enriquece la oferta local, sino que refuerza la posición de México en el mapa culinario mundial.
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La visión que revolucionó los estándares de la gastronomía mexicana
El éxito de Grupo Maximus es un testimonio de su capacidad de adaptación y de su enfoque innovador, elementos que lo han llevado a evolucionar y a establecer nuevos estándares de excelencia en la industria.
A lo largo de 13 años, este grupo ha transformado el panorama gastronómico mexicano, ofreciendo experiencias únicas y consolidando su influencia en la gastronomía internacional.
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