Sin lugar a dudas, uno de los platillos más icónicos de la cultura asiática es el ramen . Su fama lo ha llevado a que el 25 de agosto se celebre el Día Internacional del Ramen; una fecha para rendir homenaje a este platillo reconfortante y popular alrededor del mundo. Este día es la excusa perfecta para disfrutar de un buen bowl de ramen, esa deliciosa combinación de fideos, caldo y toppings que ha conquistado a millones de personas. Ya sea que prefieras un caldo espeso y cremoso, o uno ligero, ¡hay un sinfín de opciones para todos los paladares!
En la CDMX , la fiebre del ramen ha crecido en los últimos años, y cada vez más restaurantes ofrecen su propia versión de este manjar japonés. Desde spots tradicionales hasta propuestas más atrevidas, la ciudad está llena de opciones para disfrutar de un buen ramen. ¿En búsqueda de un restaurante para celebrar este día? ¡Aquí te dejamos nuestro favorito del momento!
