Brew Brew es un proyecto que arrancó en la Roma como un espacio dinámico, donde comer rico no está peleado con la comodidad.
Ahora, Brew Brew Polanco se suma al proyecto ofreciendo desayunos durante todo el día y añadiendo a su barra de café opciones de coctelería; este restaurante se ha convertido rápidamente en uno de los lugares favoritos para brunchear y hacer reuniones laborales o home office dentro de la zona.
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En Brew Brew se puede disfrutar de diferentes alternativas de café, desde las bebidas más clásicas como Latte, Cold Brew o Falt White hasta bebidas de creación como la Brewchata, preparada con café y horchata o el Ginger Brew, preparado con café, limón y cerveza de jengibre; así como las opciones de temporada como el Matchapan, preparado con matcha, mazapán y horchata.
Denisse Pérez es la Chef detrás del menú de Brew Brew. En su carta observamos muchas opciones para desayunar/brunchear, algunos de los platillos imperdibles de la carta son los Chilaquiles con suadero o cecina, el pan francés o los chicken and waffles.
Este nuevo spot en Polanco está pensado como un lugar en el que puedes desayunar y al mismo tiempo disfrutar de la barra de café y coctelería, pero también como un espacio para hacer home office, realizar juntas en la pequeña sala privada del lugar, estudiar o para un plan familiar o con amigos en un ambiente muy casual y relajado.
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Por fuera, Brew Brew parece un espacio pequeño, sin embargo, al entrar te darás cuenta de que cuenta con un segundo piso con más mesas, sillones, una sala de juntas y una barra para trabajar.
El diseño del interior de este nuevo oasis está inspirado en las típicas casas yucatecas con Chukum, tanto en sus paredes como en la barra y los techos que le dan al ambiente una sensación de frescura. Brew Brew es el espacio perfecto para salir del caos diario de Polanco, ideal para desayunar o comer y alejarse un momento de la oficina.
Brew Brew se encuentra en Spencer 314, en Polanco, y puedes visitarlo de Lunes a Viernes desde las 7 de la mañana y hasta las 10 de la noche, o los Sábados de 7:00 a 15:00 hrs.