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Estos fueron los ganadores de MexBest by Quién 2022

Se llevó acabo la entrega de premios a lo mejor de la hotelería y los restaurantes en el Live Aqua Urban Resort San Miguel de Allende; conoce a los premiados.
vie 26 agosto 2022 07:24 AM
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Todos los ganadores de la edición 2022 de los premios MexBest by Quién.

En un ambiente de camaradería se llevó a cabo la entrega de los premios MexBest by Quién en el Live Aqua Urban Resort San Miguel de Allende, en donde las emociones estuvieron a flor se piel y un momento muy emotivo fue cuando el representante del ganador de "Best of the Best" en Gastronomía subió a recoger su reconocimiento.

Cuando nuestros conductores Rulo David y Francisco Alanís (fundador de Sopitas) anunciaron que uno de nuestros premios más importantes fue para el restaurante Fauna, ubicado en el Valle de Guadalupe; al recibir su premio David Castro Hussong, acompañado de su esposa y reconocida chef y repostera Maribel Aldaco, se conmovió hasta las lágrimas.

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La emoción fue "contagiosa" ya que Virginia Cortina y Juan Pablo Arroyuelo, que son también socios del lugar, se sumaron al emotivo instante y a él también se le quebró la voz cuando le dieron la palabra. La relevancia de los MexBest by Quién quedó mostrada para los integrantes de la industria de los restaurantes y hoteles.

Durante la velada varias fueron las casas hoteleras y lugares de gastronomía con gran tradición en el país, pero también las propuestas nuevas que están generando trend fueron considerados y los ganadores de la segunda edición de la plataforma fueron muy variados, pero todos cumplieron los requerimientos que el jurado tenía muy claros al momento de calificar.

El grupo de mujeres y hombres expertos en lifestyle consideró a la calidad y la atención como piezas fundamentales para la segunda edición de MexBest by Quién, que reconoció a las personas que detrás de una barra, al interior de una cocina, o en los túneles invisibles de un hotel hacen posible que la magia suceda.

En Grupo Expansión llevamos más de 10 años acompañando al sector en su crecimiento. Hemos premiado a quienes, en su momento, eran las jóvenes promesas y hoy son una contundente realidad. Ahí radica la importancia de este premio; un radar o un faro que arroja luz sobre los proyectos más interesantes, más innovadores y que logran conectar con sus públicos
María Torres, editora general de Quién

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Los ganadores en Hotelería

  • "Best of the Best". Rosewood Mayakoba, Riviera Maya. Recibió el premio María José Rodríguez.
  • "Escape Familiar". Hotel Xcaret México, Riviera Maya. Recibieron el premio Luis Carlos Velázquez y Paola Hernández.
  • "Programa de Sostenibilidad". One & Only Mandarina, Nayarit. Recibió el premio Oliver Deboise.
  • "Diseño y Arquitectura". Hotel Terrestre, Puerto Escondido. Recibió el premio Rafa Micha.
  • "Experiencia Gourmet". La Casa de la Playa, Riviera Maya. Recibieron el premio Luis Carlos Velázquez y Paola Hernández.
  • "Mejor Programa Bienestar". Zadún, a Ritz-Carlton Reserve. Recibió el premio Jorge Páez.
  • "Mejor Servicio". Live Aqua Urban Resort San Miguel de Allende. Recibieron el premio Alfonso Martínez y Lisette Trepaud.
  • "Escape Romántico". Chablé Yucatán. Recibió el premio Adalberto Tun.
  • "Escape de Negocios". The Ritz-Carlton Mexico City. Recibió el premio Jorge Páez.
  • "Reader's Choice". Hotel Xcaret Arte, Riviera Maya. Recibieron el premio Luis Carlos Velázquez y Paola Hernández.
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María José Rodríguez recibió el premio "Best of the Best" para el Rosewood Mayakoba, Riviera Maya.

Los ganadores en Gastronomía

  • "Best of the Best". Fauna, Valle de Guadalupe. Recibieron el premio Maribel Aldaco y David Castro Hussong.
  • "Casual Dining". Cara de Vaca, Monterrey. Recibió el premio Chuy Villareal.
  • "Mejor Restaurante Nuevo". Café Laurel, Monterrey. Recibieron el premio Guillermo González Beristáin y Eduardo Morali.
  • "Mejor Restaurante de Hotel". Comal, Chileno Bay Resort & Residences, Los Cabos. Recibió el premio Yvan Mucharráz.
  • "Chef Promesa". Recibieron el premio Xrysw (Cris) Ruelas y Óscar Segundo de Xokol.
  • "Mejor Restaurante Local" (San Miguel de Allende). Moxi, Hotel Matilda. Recibió el premio Bruce James.
  • "Mejor Cocina Regional". Alfonsina, Oaxaca. Recibió el premio Jorge León.
  • "Mejor Experiencia de Vino". Quintonil, CDMX. Recibió el premio el sommelier Rubén Elías.
  • "Mejor Servicio". Pujol, CDMX. Recibió el premio Miguel Ángel González.
  • "Reader's Choice". Chino Poblano, Hotel Xcaret Arte, Riviera Maya. Recibieron el premio Luis Carlos Velázquez y Paola Hernández.
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David Castro Hussong no pudo aguantar las lágrimas al recibir el premio "Best of the Best" en Gastronomía para Fauna, en el Valle de Guadalupe.

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