¿Conoces la Airfryer? Es una de las mejores alternativas para freír sin aceite; cuenta con un funcionamiento similar al de los hornos que utilizan aire caliente para cocer los alimentos. ¡Prepara tus comidas en minutos!
Recetas caseras que quitan culpas
1. Coles de Bruselas
Ingredientes:
- 2 tazas de coles de Bruselas , cortadas a lo largo en trozos de ¼ de grosor
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- ¼ de cucharadita de sal
Preparación:
En un tazón se debe mezclar las coles de bruselas cortadas. Agregar, aceite de oliva, vinagre y sal.
Cocina a 200 grados durante 8 minutos, es importante estar verificando el proceso ya que el tiempo de cocción puede variar. Una vez que observes las coles crujientes sacarlas.
2. Zanahorias con tocino
Ingredientes:
- Cucharada de miel
- 10 zanahorias baby
- 1 paquete de tocino al vacío
- aceite de oliva
Preparación:
Cortar las zanahorias en tiras y dividir las tiras de tocino a la mitad. Luego, envolver los bastones con el tocino y remojarlos en aceite y miel.
Precalentar la airfryer a 200 grados por 10 minutos. Agregar los bastones durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
3. Palitos de queso mozzarella
Ingredientes:
- 12 palitos de queso mozzarella
- 1 cucharada de migas de pan
- sal
- pimienta
- 2 huevos batidos
- 3 cucharadas de harina
Preparación:Es importante congelar los palitos de queso. Organizar la mise en place con las migas de pan, los huevos batidos y la harina. Sazonar las migas con sal y pimienta.
Cubrir los palitos de mozzarella con harina, luego pasarlos por el huevo y terminar con las migas. Agregarlos a la canasta y freírlos en la airfryer a 204 grados centígrados, durante 6 minutos.
4. Chips de manzana
Ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- 2 cucharaditas de azúcar mascabado
- ½ cucharadita de canela
Preparación:
Cortar las manzanas en finas rodajas. En un tazón, mezclar las manzanas con la canela y el azúcar.Ponerlas en la Airfryer a 350 grados centígrados durante 12 minutos.
5. Tortilla de papa
Ingredientes:
- 1 kilo de papas
- 5 huevos
- sal
- pimienta
- 1 cebolla
Preparación:
El primer paso es trocear las papas y la cebolla. A continuación, sazonar al gusto todos los ingredientes y colocarlos en el recipiente de la freidora.
Se deberá programar la airfryer para que lleve a cabo una cocción de 35 minutos. Mientras tanto, batir los huevos. Una vez que las verduras estén fritas, abre la freidora, voltea su contenido y añade los huevos.
Al concluir la cocción, voltear la cubeta sobre un plato y a disfrutar tu recta.
¡Descubre con estas recetas lo fácil que puede ser comer rico y saludable!