Una rebanada de pan con cualquier ingrediente siempre es una buena idea, seas del equipo dulce o salado el toast no falla cuando empiezas el día. Como sabes, en los últimos años las redes se han inundado del “avocado toast” y si algo hemos aprendido es que este se puede preparar de todas las formas y con decenas de ingredientes. Eso sí, poco a poco hemos visto que la versatilidad para preparar este platillo es muy diversa, no por nada las personas se han dedicado a modificarlo a su gusto.
4 maneras de preparar un “toast” sin aguacate
El “avo toast” es para muchos el platillo favorito en el desayuno y si te sientes identificado probablemente te encantará darle un toque diferente a tu primera comida del día. ¡Toma nota!
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Ya sea que estés harto de tanto aguacate, no te guste o simplemente se te antoje algo diferente, te compartimos algunas recetas para darle un twist a tu desayuno favorito y que son fáciles de preparar.
Hummus Toast
Ingredientes:
-2 rebanadas de pan (si tienes pan de masa madre , todavía mejor).
-200 g de hummus (lo puedes comprar en el súper).
-1 betabel chico rallado.
-1 cucharada de aceite de oliva.
-Queso feta al gusto.
-Sal y pimienta al gusto.
Procedimiento:
- Tuesta las rebanadas de pan.
- Distribuye equitativamente el hummus y úntalo en el pan.
- Espolvorea el queso feta y el betabel a tu gusto.
- Agrega sal y pimienta para sazonar y agrega un poco de aceite de oliva.
Italian Toast
Ingredientes:
-2 rebanadas de pan.
-200 g de jitomates cherry.
-2 cucharadas de aceite de oliva.
-8 hojas de albahaca (4 son para decorar).
-Sal y pimienta a gusto.
-4 esferas pequeñas de queso burrata.
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Mezcla los jitomates, el aceite de oliva, cuatro hojas de albahaca así como sal y pimienta al gusto. Acomoda los ingredientes sobre una charola y hornea durante 15 minutos.
- Tuesta el pan.
- Coloca sobre cada una de las rebanadas una porción de la mezcla de jitomates, una o dos esferas de burrata (depende de cada quien) y decora con una hoja de albahaca y pimienta al gusto.
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Sweet toast
Ingredientes:
-2 rebanadas de pan.
-100 g de queso de cabra.
-1 pera rebanada.
-50 g de nueces tostadas.
-4 cucharadas de miel.
Procedimiento:
- Tuesta el pan.
- Unta el queso de cabra en las rebanadas, coloca la pera, espolvorea las nueces y termina añadiendo una cucharada de miel sobre cada uno.
Nut Butter toast
Ingredientes:
-2 rebanadas de pan.
-2 cucharadas de crema de almendra, nuez de la india, mantequilla de maní o cualquiera que te guste.
-6 fresas en rodaja.
-Miel (opcional).
-Opciones de toppings: moras, plátano en rodajas o manzana.
Procedimiento
- Tuesta el pan.
- Distribuye la crema de almendra (o la de tu elección, puede ser de peanut butter) equitativamente en las dos rebanadas.
- Coloca el topping (fresas, moras, plátano o manzana) en rodajas.
- Y agrega una cucharada de miel (opcional).
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