Más que un plato típico, el taco es mucho más que eso; es un símbolo de la gastronomía mexicana. “Hacerse un taco” es tan sencillo como versátil, y esto le ha permitido convertirse en un platillo que se disfruta en todas las regiones del país y en cualquier momento del día.
Cada taco cuenta una historia, no solo de los ingredientes y la preparación, sino también del lugar y la gente que lo creó. Desde hace mucho tiempo, el taco ha cruzado fronteras llegando a mesas de todo el mundo y siendo recreado por chefs de renombre.
Esto nos lleva contarte un plan obligado para esta temporada: el pop up de Taco Méndez.
