Colmillo es un restaurante originario de Monterrey conocido por ser una gran steakhouse mexicana, el cual ya tiene tres sucursales en CDMX. La más reciente está ubicada en Artz Pedregal. La visitamos y nos encontramos con un interiorismo contemporáneo que hace del lugar un spot ideal para una salida con la familia o amigos.
Colmilll nos encantó porque es uno de esos lugares que lo tienen todo: diseño contemporáneo, buena música, ambiente relajado y una coctelería innovadora que suma a su propuesta gastronómica de primer nivel.
Colmillo Artz
A cargo del chef Gerardo Soto, Colmillo brinda una carta al estilo norteño, donde descubrirás variedad de tacos, entre los más famosos está el de filete de res, short rib o trompo de cerdo, los cuales vienen seguidos de sus extraordinarias salsas lideradas por piquín, ajo y limón.