Es normal que cuando llega el mes de diciembre todos inmediatamente pensamos en las mejores recetas para las cenas de Navidad y Año Nuevo , y procuramos que nada falte en la mesa y, aunque siempre hay un buen vino, este año puedes ir un paso más allá. Los cocteles son indispensables en una cena navideña o de fin de año, pues brindar con tus seres queridos en una fecha tan significativa es un momento lleno de emociones. Este año haz a un lado la típica copa de vino y aprovecha para poner el mejor ambiente con estos cuatro drinks que, además de ser deliciosos, resultan bastante originales.
Cuatro drinks para convertirte en el mejor host en Navidad y Año Nuevo
Navidad y Año Nuevo se vuelven sinónimo de esmerarse en la cocina y preparar la mejor cena, aunque ¿habías pensado en los drinks que vas a darle a tus invitados? Te damos algunas ideas.
(Ekaterina Fedulyeva/Getty Images/iStockphoto)
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Negroni
Ingredientes:
- 70 ml de ginebra infusionada (receta abajo)
- 50 ml Martini amargo
- 50 ml de Martini Bianco
- 2 gajos de naranja
Para la ginebra…
- 100 g de azúcar refinado
- Ralladura de 2 naranjas
- 2 hojas de laurel
- 1 palo de canela
- Anís
- 500 ml de ginebra
¿Cómo preparar un negroni?
Para que este coctel explote su mejor versión, lo mejor es preparar la ginebra infusionada un par de días antes. Primero añade todos los ingredientes, (a excepción de la ginebra), a una cacerola pequeña. Después pasa suavemente la mezcla a ebullición a fuego lento durante diez minutos, o hasta que se forme un almíbar ligero, quítala del fuego y deja que enfríe.
Una vez que está lista, se vierte el jarabe enfriado y los dos tipos de martini en una botella de vidrio y la parte superior se cubre con la ginebra. Para terminar, agita la mezcla y deja que repose por dos noches, ¡vas a amar el resultado!
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¡Un mojito navideño!
- 200 ml de agua
- 50 gr de jugo de lima
- 75 gr de jugo de limón
- 275 gr de ron
- 2 cdts de edulcorante
- Ramitas de hierbabuena fresca (al gusto)
- Refresco de limón
¿Cómo prepararlo?
Colocamos la hierbabuena y el agua, batimos muy bien y después colamos. Sin lavar el vaso añadimos los jugos de la lima y limón, ron y azúcar y batimos todo de nuevo. Después agregamos hielo picado y mezclamos durante un minuto, se sirve en vasos con un poco de refresco y para un sabor más intenso hojas de hierbabuena.
(wmaster890/Getty Images/iStockphoto)
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Red Christmas
Ingredientes:
- ½ kg de fresas
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 1 vaso de agua
- 1 botella de Moet
Licuamos las fresas, exprimimos las naranjas y todo lo batimos junto al jarabe de azúcar. Después añadimos el champagne (es importante que esté muy frío). Si quieres que la bebida se vea más sofisticada puedes coger una fresa que no sea muy grande, haces un corte en la base y la colocas en el borde de la copa, sencillo y muy elegante.
(5PH/Getty Images/iStockphoto)
Sweet christmas
- 150 ml de licor de avellana
- 150 ml de licor de almendra
- 150 ml de Baileys
- 150 ml ron blanco
- 150 ml de Schnapps
- 1 rodaja de lima
- Coco rallado
¿Cómo preparar un Sweet Christmas?
Para escarchar el vaso, primero pasa la lima por el borde y después por el coco rallado. Después pon todos los ingredientes en una batidora con un poco de hielo triturado. Procura batir muy bien hasta que todos los alcoholes queden totalmente integrados y listo, solo queda servir y disfrutar.
(MelanieMaya/Getty Images)
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