Los deliciosos aromas que despiden los panes al partirlos acompañados de un buen café, son sin duda, uno de los mejores placeres de la vida.
Justo en esta época, cuando el frío nos invita a “pecar” un poco, Luz Colsa y Sofía Cortina han descubierto una serie de panaderías con inspiración francesa para fundirnos en sus exquisitas propuestas que no puedes perderte.
México tiene el alma verde y no precisamente por el picante, pues en medio de esta jungla de concreto hay lugares que proponen platillos sumamente deliciosos y 100% veganos, Sin Postal y el chef Miguel Bautista nos muestran cuáles son.
Con unas presentaciones muy antojables y súper nutritivas, estos platillos nos llevan a experimentar los clásicos antojitos mexicanos pero con hongos y vegetales. ¿Te atreves a probarlos?
No podemos hablar de México sin los tacos, pues este alimento es el alma y el sabor de este país.
La gama es tan amplia que cada día nace uno nuevo, pero esta vez Manu Manuti y el chef Armando Acosta nos recomiendan los lugares que todo buen chilango debe visitar pues sus sabores nos llevan a toda la República sin salir de la ciudad. ¿Conoces alguno?
Mariel de Viaje y el chef Abel Hernández nos comparten sus recomendaciones para comer ramen y no podemos estar más de acuerdo.
El sabor de este platillo que se conjuga con los toques mexicanos, más una serie de contrastes, enamoran al paladar bocado tras bocado. Abrirte a experimentar nuevos sabores es la experiencia que debes vivir hoy.
Sabemos que México tiene una de las cocinas más ricas del mundo pero ¿qué pasa cuándo esa cocina juega a experimentar? Mandoka y la chef Ana Martorell se aventuraron a conocer estas nuevas propuestas.
Desafiando los sabores y la tradición de los platillos, hay mentes creativas que buscan ir más allá, dándonos sabores potentes y extra deleitables que son una explosión para los sentidos.
Esperamos que estas guías te inspiren a recorrer la ciudad de la mano de AMEX, porque cuando estás con AMEX no es cuestión de si podría pasar sino cuándo.