Tres restaurantes mexicanos entre los 50 mejores del mundo

Hace escasos minutos se revelaba en Londres la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, entre los que este año se encuentran tres restaurantes mexicanos.

Subiendo desde la posicón 20 (en 2014) a la 16 se coloca el restaurante de Enrique Olvera en el DF: Pujol.

Y se añaden a la lista dos más: en el puesto 35, Quintonil, y en el puesto 36, Biko.

Entre el top 3 de la lista, más que novedades con respecto al año anterior, hay intercambio de puestos. Los ansiados tres primeros lugares se los llevan los mismos, pero cambian posiciones:

1. El Celler de Can Roca (Girona, España)

2. Osteria Francescana (Modena, Italia)

3. Noma (Copenhague, Dinamarca)