Controne Al gusto del legendario Al Capone
Al entrar al lugar es inevitable ver las fotos en blanco y negro de Chicago durante los años treinta. Una de ellas presume el primer Controne, el cual abrió sus puertas en las épocas en las que la mafia italiana dominaba esta ciudad. Era uno de sus restaurante favoritos, por lo que las recetas se hicieron tomando en cuenta gustos e ingredientes favoritos de los gángsters.
Hoy la tradición continúa con el nieto del creador de aquel lugar, quien ahora abre en la Condesa un rincón similar al que abrió en Chicago. Se agregaron novedades, pero los mejores platillos son aquellos que sobreviven del menú original, es especial las entradas, pastas y postres.
La decoración no es espectacular pero es parte de su encanto, con colores sobrios que remiten a viejas épocas. Cuentan con un amplio segundo piso donde, en ocasiones, un DJ ambienta a quienes buscan diversión nocturna.
Info
Dónde: Tamaulipas 130, Condesa.
Tel: 5553-0263
Tipo de comida: italiana
Sugerencias del chef: Sorrentinos rellenos de ricotta con perejil y camarones, 135 pesos; pie de limón helado, 60 pesos.
Cliente VIP: Ludwika Paleta