Celebra el año nuevo chino en el Waldorf Astoria de Nueva York

De acuerdo con el calendario chino, el lunes 8 de febrero inicia el Año del Mono, el animal más social e inteligente del zodiaco. Para festejar este nuevo comienzo, La Chine , el recién inaugurado restaurante del Waldorf Astoria de Nueva York, es nuestra opción favorita.

Inspirado en la profunda y compleja tradición culinaria de este país, presume creaciones como langosta de Maine sellada al wok, pollo Szechuan y el clásico pato para compartir, además de ofrecer un raw bar espectacular: tártara de atún, ostiones, platija de Long Island y otras especialidades preparadas al estilo de la cocina de Zhejiang.

Desde el 8 y hasta el sábado 13, al concluir tu comida o cena, recibirás un sobre rojo, basado en la tradición del Hongbao, en la que los papás y abuelos regalan a los niños sobres rojos con dinero para representar buena suerte y energía. En tu caso, puedes recibir una copa de champagne o un postre, entre otras sorpresas. Una gran manera de comenzar este año.