Más que una bebida, el tequila es parte de la esencia mexicana. Con cada traguito, México siempre se hace presente en cualquier parte del mundo, así que estos días son el mejor momento para sacar a relucir estos dotes de mixólogo que todos tenemos dentro y decir VIVA MÉXICO donde sea que estemos.
Desde una margarita hasta un toque de granada, aquí van cuatro recetas de cócteles con tequila fáciles para preparar en casa.
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Amamos el mes patrio porque es el inicio de la temporada donde hacemos lo que más nos gusta: comer y beber rico. Estos deliciosos y sencillos cócteles con tequila se van a convertir en tus favoritos, lo prometemos. Sigue la receta.
4 recetas de cócteles con tequila
Margarita Clásica con Don Julio Blanco
Empezamos con el clásico de clásicos. No existe un 15 de septiembre sin una margarita bien fría. Este tequila elaborado con agave azul de la más alta calidad tiene un delicioso sabor caracterizado por notas cítricas y herbales. Perfecto para este clásico trago.
Necesitas:
40 ml de Don Julio Blanco
30 ml de jugo de limón
40 ml de jugo de naranja
15 ml de licor de naranja
Hielo
Garnish: Rodajas de limón amarillo y verde
Preparación:
Agrega en un shaker con hielo todos los ingredientes y agita durante 30 segundos hasta lograr la temperatura exacta. Vierte en una copa estilo coupe y decora con un par de rodajas de limón amarillo y verde.
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Bandera con Tequila Casa Dragones Blanco
¿Qué mejor manera que celebrar las fiestas patrias con un cóctel inspirado en la bandera de México? Este drink es creación de Yana Volfson, una de las mixólogas que ha trabajado varios años junto con Tequila Casa Dragones .
Necesitas:
1.25 oz. de Tequila Casa Dragones Blanco
1/4 oz. de licor Giffard Creme de Cacao
1/4 oz. de Velvet Falernum
1/2 oz. de jugo de lima
Estragón
Hoja santa
Hojas de menta
Granada
Preparación:
Forra el fondo de un vaso highball con hojas de menta y hoja santa. Añade hielo. Después, mezcla todos los ingredientes y agita con hielo. Cuela y vierte sobre hielo. Finalmente, añade la granada. ¡Salud!
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Not Far From The Tree
con Tequila Centenario Cristalino
Ojo, a los amantes de sabores equilibrados, porque este cóctel lo tiene todo. El suave sabor de este tequila junto con las dulces notas de la pera y para finalizar un toque amargo, hacen la mezcla perfecta para tener un tu mesa después de la cena.
Necesitas:
2 oz. de Tequila Gran Centenario Cristalino
1 oz. Licor de pera especiado
1 oz de jugo de lima fresco
2 chorritos de amargo de naranja
Garnish: Rodajas de pera abanicadas
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un shaker con hielo. Luego, agita y cuela sobre hielo en un vaso estilo Rocks. Dale un toque delicioso decorando con las rodajas de pera.
Canto Agavero con Tequila Clase Azul Reposado
Si buscas algo más arriesgado, este cóctel es para ti. Este tequila es la creación insignia de Clase Azul, y se distingue por ser reposado por ocho meses en barricas de whiskey americano. Los sabores frescos de este trago junto con la autenticidad de esta bebida son una delicia.
Necesitas:
2 oz Clase Azul Tequila Reposado
¾ oz jugo de limón fresco
¾ oz jarabe de agave
2 cucharadas de bar de vinagre de manzana orgánico
2 pizcas de bitters aromáticos
3 trozos de sandía
Garnish: Cáscara de sandía
Preparación:Tritura 3 trozos de sandía en una coctelera. Agrega el resto de los ingredientes y agita con hielo. Cuela dos veces en un vaso estilo Rocks con el borde salado. Decora con una cáscara de sandía.